Qué el video fue polémico no caben dudas. Hasta un pedido de “derecho a réplica” recibimos. Si será polémico! que hasta lo borraron de un plumazo del sitio web donde fue postado originalmente. Si no lo vio, véalo aquí, nosotros lo “respaldamos” en YouTube
La cronología de los hechos fue esta:
1) El día
08/10/13 publicamos en nuestra web www.vinoybebidas.com el artículo
titulado Wines
of Uruguay e INAVI llevan malgastando 13 millones de dólares en “la vuelta al
mundo” que se basó en el polémico video y otras fuentes
consultadas.
2) El
día 09/10/13 la empresa Colinas de Garzón / Bodega Garzón (AGROLAND) nos hace
saber a través de un tercero que el Sr. Nicolás Kovalenko (Gerente de ventas de
AGROLAND, y Presidente de Wines of Uruguay) nos considera “persona no grata” y
que por lo tanto no quiere que asistamos al evento “Una Vuelta al Mundo en Seis
Cocinas” que se desarrollaría en el marco del Punta Food & Wine el día
sábado 12/10/13. De ello dimos cuenta el 14/10/13 en este artículo: Presidente
de Wines of Uruguay adopta represalias contra este medio
3) Pero
en medio de todo esto, un e-mail recibido con el asunto “DESCARGO” con fecha
15/10/13 firmado por Mariana Cerrutti de la bodega Viñedo de Los Vientos solicitaba:
”Estimado Daniel, te envio el derecho a
réplica de parte de Pablo para que lo publiques en tu blog.”
4) El
archivo adjunto que se enviaba en el citado mail arriba, firmado por el enólogo
Pablo Fallabrino (el mismo del video) decía (se reproduce textual, con faltas
de ortografía y todo)….
Atto Sr. edito del Blog vinoybebidas
Sr. DANIEL ARRASPIDE
Solicito que se publique lo
que a continuación se envía:
Me deslindo de todo lo
publicado por Daniel Arraspide en el Blog Vinos y Bebidas del cual es editor,
ya que afecta a mi persona y mis opiniones, yo no he sido ni consultado,
ni entrevistado por este Sr. y lo escrito en el blog no coincide con lo
que expresé en el video tierradevinos.tv ya que ha sido sacado de contexto.
Por favor publiquen mi derecho
a réplica y doy por terminado este asunto con esta nota.
Atte,
Pablo Fallabrino
Propietario/Director
Viñedo de los Vientos
Qué pasó luego?
5) Nuestra respuesta al Sr. Pablo Fallabrino no se hizo esperar, y tras la consulta con nuestros abogados le contestamos lo siguiente:
Estimado Pablo Fallabrino,
Lamentablemente considero que no se aplica el derecho a réplica (descargo) por Usted solicitado dado que lo publicado de acuerdo a la ley 18.515 son dichos de interés público y manifestados públicamente por Usted.
Este medio lo único que ha hecho es copiar textualmente y entre comilladamente sus dichos, quedando claro la cita textual.
Lo que corresponde a opinión del periodista también está claro y es mí derecho el informar el medio extraído, la opinión vertida por Usted de la que incluso se adjunta la fuente que puede ser reproducida por quien guste para ver la fidelidad de los dichos pronunciados por Usted mismo.
Como medio de opinión pública y crítica gastronómica y enológica tengo derecho a opinar y verter mí opinión como lo he hecho, dejando en claro cuál ha sido lo comentado por mí y lo dicho por Usted.
Sin otro particular, lo saluda muy atentamente,
DANIEL ARRASPIDE
Sommelier / Comunicador
Y por ultimo….
La censura del video, que por arte de magia parase haber desaparecido como si nunca hubiese existido!
Ahora, si Usted no lo vio, véalo aquí, nosotros lo “respaldamos” en YouTube y luego de verlo saque sus propias conclusiones.

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